Ayurveda
La Medicina Ayurveda es una ciencia que restablece el equilibrio del cuerpo, cuando aparece la enfermedad y preserva la salud.
Recuerdo el día que ví en la estantería de una librería un libro de Ayurveda, me fascinó, tanto que no dudé en comprarlo; no había oído nunca hablar de esta medicina milenaria, pero sentí que me llevaba a mis orígenes, todo me parecía que tenia mucho sentido y fácil de entender, pero a la vez había tanta información…, que poco a poco me sumergí en este mundo y ví que, con sólo unos pequeños cambios en mi vida, mi salud en cuerpo-mente fue cambiando. De esto hace más de 10 años y no dejo de maravillarme viendo como modificando algunos hábitos de nuestra vida, hay grandes cambios en nuestra salud.
Vata
Pitta
Kapha
Ayurveda, fuente de salud y sabiduría
La Medicina Ayurveda es una ciencia de más de 5000 años de antigüedad. Ayurveda significa “ciencia de la vida” y es un sistema holístico de eficacia aprobada. Es la medicina tradicional india, se enseña en diversos hospitales universitarios y está reconocido por la OMS. Para la Ayurveda, la salud es un estado de perfecto equilibrio de la mente y el cuerpo. Los objetivos de esta ciencia son larga vida y ausencia de enfermedad, restablece el equilibrio del cuerpo cuando aparece la enfermedad y preserva la salud.
El cuerpo humano está compuesto de 3 doshas, que tiende a equilibrar los tres elementos fundamentales: Vata, Pitta, Kapha. De ellos se origina la vida humana y su desequilibrio es la causa de la enfermedad.
La situación ideal sería el equilibrio de las tres doshas en nuestro cuerpo, pero esto no suele suceder y cada uno de nosotros posee un exceso de cada una de las tres, sin embargo, con la ayuda de plantas, especias, nutrición y estilo de vida se puede conseguir la salud.
Los alimentos nos pueden sanar, pero también enfermar. La Medicina Ayurveda ha desarrollado una ciencia completa de los usos y combinaciones de sabores. Todos los sabores son necesarios, pero es importante usarlos en la cantidad, época o situación personal apropiada. Además, esta medicina divide las propiedades de los alimentos en tres clases, Tamas, Rajas, Sattva.
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